यी ४ समस्या भए गोलभेडा खतरनाक हुन सक्छ !
एजेन्सी । गोलभेडा एक प्रकारको तरकारी हो जुन धेरै प्रकारका परिकारहरूमा प्रयोग गरिन्छ। यसले खानाको स्वाद मात्र बढाउँदैन, यसमा पाइने पोषक तत्वहरू शरीरको लागि पनि फाइदाजनक हुन्छन्। गोलभेडामा भिटामिन सी, पोटासियम, फोलेट र एन्टिअक्सिडेन्ट प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ, जसले हाम्रो प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन र छालालाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ ।
यति मात्र होइन, गोलभेडा खानुका अन्य धेरै फाइदाहरू छन्। यद्यपि, गोलभेडा खानु केही मानिसहरूका लागि हानिकारक हुन सक्छ । कुन ४ जना (कसले गोलभेडा खानु हुँदैन) ले गोलभेडा खानु हुँदैन।
गोलभेंडा कसले खानु हुँदैन?
मिर्गौला समस्या भएका व्यक्तिहरू
मिर्गौला सम्बन्धी रोगबाट पीडित व्यक्तिहरूले गोलभेडा सीमित मात्रामा खानुपर्छ वा डाक्टरको सल्लाह बिना खानु हुँदैन। गोलभेंडामा पोटासियमको मात्रा धेरै हुन्छ, जुन मिर्गौलाको लागि हानिकारक हुन सक्छ। मिर्गौलाको समस्या भएका मानिसहरूलाई प्रायः पोटासियम युक्त खानेकुराको सेवन सीमित गर्न सल्लाह दिइन्छ किनभने उनीहरूको मिर्गौलाले शरीरबाट अतिरिक्त पोटासियम हटाउन असमर्थ हुन्छ। यसले हाइपरकेलेमिया (पोटासियमको स्तर बढेको) निम्त्याउन सक्छ, जुन मुटुको लागि खतरनाक हुन सक्छ।
एसिडिटी वा ग्यास्ट्रिक समस्या भएका व्यक्तिहरू
गोलभेडामा एसिडको मात्रा धेरै हुन्छ, जुन एसिडिटी वा ग्यास्ट्रिक समस्या भएका व्यक्तिहरूको लागि हानिकारक हुन सक्छ। यदि तपाईंलाई प्रायः एसिडिटी, छाती पोल्ने वा ग्यास जस्ता समस्याहरू हुन्छन् भने, तपाईंले गोलभेडा कम खानुपर्छ। गोलभेडामा पाइने साइट्रिक एसिड र मालिक एसिडले पेटमा एसिडको स्तर बढाउन सक्छ, जसले समस्यालाई अझ बढाउन सक्छ। यस्ता व्यक्तिहरूले गोलभेडाको सट्टा कम अम्लता भएको तरकारी खानुपर्छ।
जोर्नी दुख्ने वा गठियाबाट पीडित व्यक्तिहरू
गोलभेडामा सोलानिन यौगिक हुन्छ, जसले केही मानिसहरूमा जोर्नी दुख्ने र सुन्निने समस्या बढाउन सक्छ। गठिया वा जोर्नी दुख्ने समस्या भएका व्यक्तिहरूले सीमित मात्रामा गोलभेडा खानुपर्छ। सोलानिनले शरीरमा क्याल्सियम अवशोषणलाई असर गर्न सक्छ, जसले हड्डी र जोर्नी समस्याहरू अझ बढाउन सक्छ। यदि तपाईंलाई लाग्छ कि गोलभेडा खाँदा तपाईंको जोर्नी दुखाइ बढ्दैछ भने, यसलाई आफ्नो खानाबाट हटाउनुहोस् र डाक्टरसँग परामर्श गर्नुहोस्।
एलर्जी भएका मानिसहरू
केही मानिसहरूलाई गोलभेडाबाट एलर्जी हुन सक्छ। गोलभेडामा पाइने केही प्रोटिनले शरीरमा एलर्जीको प्रतिक्रिया निम्त्याउन सक्छ। गोलभेडा खाएपछि चिलाउने, दाग लाग्ने, सुन्निने वा सास फेर्न गाह्रो हुने जस्ता लक्षणहरू देखिएमा, यो गोलभेडाको एलर्जीको संकेत हुन सक्छ। त्यस्ता व्यक्तिहरूले गोलभेंडा खानु हुँदैन र तुरुन्तै डाक्टरलाई सम्पर्क गर्नुपर्छ।