सावधान ! फोहोर चिया छान्नेले रोग फैलाउन सक्छ
काठमाडौं,२५ माघ । चिया संसारभरि मन पराइने लोकप्रिय पेय पदार्थ हो। विशेष गरी हाम्रो देश नेपालमा यस विषयमा फरक प्रकारको क्रेज देखिन्छ । बिहान होस् वा बेलुका, चिया प्रेमीहरूले कहिल्यै अस्वीकार गर्दैनन्। यसको लोकप्रियताको कारण, लगभग सबै घरपरिवारमा चिया दैनिक रूपमा तयार गरिन्छ ।
चिया बनाउन धेरै चीजहरू प्रयोग गरिन्छ, जसमा चिया छल्ने मेसिन पनि समावेश छ । यसलाई सामान्यतया चिया बनाइसकेपछि फिल्टर गर्न प्रयोग गरिन्छ। सामान्यतया मानिसहरूले चियाको भाँडो र अन्य भाँडाकुँडा राम्ररी रगडेर सफा गर्छन्, तर कहिलेकाहीँ छान्ने सफा गर्न गाह्रो हुन्छ, जसले गर्दा यो फोहोर हुन्छ।
फोहोर फिल्टर (छान्ने)ले रोग फैलाउन सक्छ
फोहोर चियाको छानोले लज्जा मात्र निम्त्याउँदैन, तर यो तपाईंको स्वास्थ्यको लागि पनि धेरै हानिकारक हुन सक्छ । फिल्टरमा रहेको फोहोरका कारण प्रायः धेरै रोगहरू फैलिने जोखिम हुन्छ । यस्तो अवस्थामा, यसलाई राम्रोसँग र राम्ररी सफा गर्नु धेरै महत्त्वपूर्ण छ। आज यस लेखमा हामी तपाईंलाई कालो र फोहोर चियाको छलनी सफा गर्ने केही सजिलो र प्रभावकारी तरिकाहरूको बारेमा बताउनेछौं–
भाँडा माझ्ने तरिका
मनतातो पानीमा डिशवाश हाल्नुहोस् र मिसाउनुहोस्। यस पानीमा २० मिनेटको लागि स्ट्रेनर छोड्नुहोस्। एउटा पुरानो टूथब्रश लिनुहोस् र २० मिनेटसम्म भिजेपछि त्यसले स्ट्रेनरलाई स्क्रब गर्नुहोस्। ब्रसले फोहोरका साना कणहरू पनि सफा हुनेछन् र फिल्टर चम्किनेछ।
कागती
कागतीको रस एक प्राकृतिक क्लिन्जर हो । आधा कागती काटेर छान्नेमा पूरै रगड्नुहोस्। केही समयको लागि त्यसै छोड्नुहोस्। त्यसपछि पानीले सफा गर्नुहोस्। छर्कने यन्त्र तुरुन्तै सफा गरिनेछ।
तातो पानी
आफ्नो हातमा स्ट्रेनर समात्नुहोस् र यसलाई सिङ्कमा लैजानुहोस् । आफ्नो हातलाई सुरक्षित राख्दै, स्ट्रेनरमाथि तातो पानी खन्याउनुहोस्। यसपछि, यसलाई स्क्रबरले रगडेर सफा गर्नुहोस् ।
बेकिंग सोडा र भिनेगर
एउटा कचौरामा बेकिंग सोडा र भिनेगर लिनुहोस्। त्यसमा छान्ने राख्नुहोस् र एक घण्टा भिजाउनुहोस्। त्यसपछि यसलाई स्क्रबरले रगड्नुहोस् र सफा गर्नुहोस् र धुनुहोस् ।
ग्यास ज्वाला
ग्यास खोल्नुहोस् र त्यसमा स्ट्रेनर राख्नुहोस् र तताउनुहोस्। फिल्टरमा रहेका निक्षेपहरू आगोले जलेर कार्बनमा परिणत हुनेछन्, जुन हटाउन सजिलो हुन्छ। आगो बन्द गर्नुहोस् र स्ट्रेनरलाई चिसो हुन दिनुहोस्। त्यसपछि त्यसमाथि डिशवाश खन्याउनुहोस् र स्क्रबरले राम्रोसँग स्क्रब गर्नुहोस्। फिल्टर चम्किनेछ।