होसियार ! यी ४ रोगका बिरामीले खान हुँदैन किसमिस
काठमाडौं । स्वास्थ्यको लागि किसमिस कति फाइदाजनक छ भन्ने कुरा तपाईंलाई पहिले नै थाहा छ। यसमा आइरन, फाइबर, पोटासियम र एन्टिअक्सिडेन्ट प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ, जुन स्वास्थ्यको लागि फाइदाजनक मानिन्छ। तर किसमिस केही मानिसहरूका लागि हानिकारक पनि हुन सक्छ (कसले किसमिसबाट बच्नुपर्छ)।
हो, किसमिस खानाले धेरै स्वास्थ्य समस्याहरू टाढा रहन्छन्। तर केही मानिसहरूको स्वास्थ्य अवस्थाको कारणले गर्दा किसमिसले तिनीहरूलाई हानि पु¥याउन सक्छ (किसमिसको हानि)। डाक्टरलाई नसोधी कस्ता मानिसहरूले किसमिस खानु हुँदैन भनेर जानौं।
मधुमेहका बिरामीहरू
किसमिसमा प्राकृतिक चिनी (फ्रुक्टोज र ग्लुकोज) को मात्रा बढी हुन्छ, जसले रगतमा चिनीको मात्रा छिटो बढाउन सक्छ। यद्यपि यो परिष्कृत चिनी भन्दा राम्रो हो, मधुमेहका बिरामीहरूले यसलाई धेरै सीमित मात्रामा खानुपर्छ, किनकि यसले रगतमा चिनीको मात्रा बढाउन सक्छ। यदि रगतमा चिनी नियन्त्रणमा छैन भने, किसमिसबाट बच्नु राम्रो हुनेछ।
पेटको समस्या (ग्यास, एसिडिटी, IBS)
किसमिसमा फाइबरको मात्रा बढी हुन्छ, जुन पाचनका लागि राम्रो मानिन्छ। तर यदि तपाईंलाई ग्यास, पेट फुल्ने, इरिटेबल बोवेल सिन्ड्रोम (क्ष्द्यक्) वा अल्सर जस्ता समस्याहरू छन् भने, किसमिस खाँदा पेटमा ग्यास र दुखाइ बढ्न सक्छ। किसमिसमा सल्फाइट पनि हुन सक्छ, जसले केही मानिसहरूमा पेटको समस्या निम्त्याउँछ। त्यसैले यदि तपाईं किसमिस खान चाहनुहुन्छ भने पनि, सीमित मात्रामा खानुहोस् र पानीमा भिजाउनुहोस्। यदि तपाईंलाई क्ष्द्यक् छ भने, डाक्टरसँग परामर्श गर्नुहोस्।
मिर्गौला रोग भएका व्यक्तिहरू
किसमिसमा पोटासियमको मात्रा बढी हुन्छ। यो स्वस्थ व्यक्तिहरूको लागि फाइदाजनक छ, तर यदि मिर्गौलाले राम्रोसँग काम गरिरहेको छैन भने, शरीरमा पोटासियमको स्तर बढ्न सक्छ। यसले हाइपरकेलेमिया (पोटासियमको उच्च स्तर) निम्त्याउन सक्छ, जुन मुटुको लागि खतरनाक छ। त्यसैले, यदि तपाईंलाई मिर्गौला रोग छ भने, किसमिस खानु अघि आफ्नो डाक्टरलाई सोध्नुहोस्।
खानाको एलर्जी भएका व्यक्तिहरू
केही मानिसहरूलाई अंगूर वा सल्फाइटबाट एलर्जी हुन्छ। किसमिस बनाउन सल्फाइट प्रयोग गरिन्छ, जसले एलर्जी प्रतिक्रियाहरू (चिलाउने, सुन्निने, सास फेर्न गाह्रो हुने) निम्त्याउन सक्छ। त्यसैले, यदि तपाईंलाई अंगूर खानबाट एलर्जी छ भने, किसमिस नखानुहोस्।
त्यसैले, यी व्यक्तिहरूले किसमिस खानबाट जोगिनुपर्छ, अन्यथा फाइदाको सट्टा हानि हुने जोखिम बढी हुन्छ।